Chai Latte Tee Rezept

Chai Latte Tee

Der Herbst hat uns fest im Griff und ich genieße diese Jahreszeit in vollen Zügen. Das liegt wohl daran, dass ich im Herbst geboren bin. Liebt ihr diese Jahreszeit genau so sehr wie ich? Ich liebe die Farben, die der Herbst mit sich bringt und diese Jahreszeit verbinde ich mit Gemütlichkeit.  Man verbringt wieder mehr Zeit drinnen. Die warmen decken und Kissen werden rausgeholt und das Zuhause in warmen Farben dekoriert. Am herbst mag ich auch das kühlere Wetter. Nach einem ausgiebigen Spaziergang an der frischen Luft, ist es einfach herrlich, sich Zuhause etwas Bequemes anzuziehen und es sich mit einer Tasse Tee und einem Buch oder einer Zeitschrift gemütlich zu machen. Mein absolutes Lieblingsgetränk in dieser Jahreszeit ist Chai Latte Tee und das Rezept dazu, möchte ich heute hier vorstellen.  

Der klassische Chai Latte

Dafür brauchst du:

  • 2 Tassen Wasser
  • 1/2 Tasse Milch
  • 1/8 TL gemahlener Muskatnuss
  • 1/4 TL gemahlene Nelken
  • 1/4 TL gemahlener Kardamom
  • 1/8 TL gemahlener Ingwer
  • 1/4 gemahlener Zimt
  • 1 El brauner Zucker
  • 1 TL Vanille Extrakt
  • 2 Teebeutel Roibuschtee ( oder schwarzer Tee)    

Rühre alles zusammen in einen Topf und erhitze die Flüssigkeit mit den Gewürzen, bis sie anfängt zu köcheln. Nehme den Topf  vom Herd, hänge die Teebeutel hinein und lasse den Tee gut 5 Minuten durchziehen.  

Dann kannst du deinen Chai Latte Tee genießen.

CHAI LATTE TEE MIT KÜRBIS

Dafür brauchst du:

  • 1/3 Tasse Kürbis Püree
  • 2 Tassen Milch
  • 2 TL Ahornsirup
  • 1 1/2 TL Vanille
  • 1/4 TL Zimt
  • 1/8 TL Muskatnuss
  • 1/8 TL Piment
  • 1/8 TL Ingwer
  • 2 Teebeutel Roibuschtee (schwarzer Tee)

Wenn ich den Tee zubereite, duftet es herrlich nach  Gewürzen und meine Vorfreude auf die Adventszeit steigt.

Chai Latte selbermachen

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