Willkommen auf meiner Homepage. Ich hoffe es gefällt dir hier. Schnappe dir eine Tasse Tee und verweile ein wenig!

Kochen & Backen

Erfahre, wie du mit nur drei Zutaten frische, knusprige Schweizer Bürli backen kannst. Günstig und lecker, ideal für ein ausgiebiges Sonntagsfrühstück. Die Ferien haben bei uns in Niedersachsen begonnen. Zeit also die Seele baumeln zu lassen, den Tag zu genießen, ausgiebige Spaziergänge in der Natur zu unternehmen, die sonnigen Tage am Wasser zu verbringen, auszuschlafen und ausgiebig zu frühstücken

Leckeres Toastbrot ganz einfach selber backen. Es ist leichter als gedacht und schmeckt super! Und das alles ohne Zusatzstoffe. Heute gibt es ein neues Brot Rezept von mir. Da wir in einer sehr ländlichen Gegend leben, habe ich mich von dem damit verbundenen Lebensstil inspirieren lassen. Als ich irgendwann einmal online stöberte,es ist schon eine ganze Weile her, stieß ich auf einen Artikel, der bewarb: „Altmodische Möglichkeiten

Backe einen leckeren Hefezopf und genieße ihn an den Osterfeiertagen zum Frühstück oder am Osternachmittag mit einer Tasse Kaffee. Hallo meine Lieben, nur noch ein paar Tage und es ist Ostern. Habt ihr schon alles vorbereitet? Wie sind eure Pläne für das Osterfest? Wir lassen es ganz ruhig angehen. Es sind ja keine kleinen Kinder mehr bei uns im Haus und dadurch ist alles etwas ruhiger und die

Diese köstlichen Cheddar Spinat Scones sind schnell zubereitet und super für ein ausgiebiges Sonntagsfrühstück oder für ein Picknick geeignet! Hallo und für alle neuen Leser/innen ein herzliches Willkommen. Es ist Sonntag und ich genieße mein Wochenende in vollen Zügen. Und da wir Wochenende haben, bedeutet das, dass ich etwas Zeit in der Küche verbringen konnte, um euch heute ein Rezept vorzustellen. Dabei handelt es sich um ein neues

In diesem Post teile ich ein Zimtschnecken Rezept mit dir. Sie sind saftig und super lecker und versüßen dir den Tag. Ideal für graue und kalte Wintertage! Es gibt nichts Besseres als etwas Selbstgebackenes an einem grauen Wintertag. Es ist schon zu einem kleinen Ritual geworden, am Sonntag etwas zu backen. Da habe ich die Zeit und die verbringe ich am Vormittag gerne in unserer Küche. Und

In diesem Post zeige ich dir, wie du Glühwein Gelee selber kochen kannst. Diese Geschenkidee schmeckt herrlich weihnachtlich und ist ideal als kleines Mitbringsel. Und das Tolle ist, es braucht nur ein paar Minuten und fertig ist ein leckeres Geschenk aus deiner Küche! Hallo und herzlich Willkommen hier auf meinem Blog. Heute schreibe ich euch mal wieder aus meiner Küche, denn ich habe heute ein Rezept für euch,

In diesem Post zeige ich dir, wie du ganz einfach leckere Bratäpfel zubereiten kannst. Sie duften himmlisch und schmecken auch so. Ideal als Nachmittagssnack oder als Dessert in der Adventszeit! Heute wird es wieder einmal köstlich hier auf meinem Blog. Ich teile heute ein Rezept für Bratapfel mit euch. Das ist nun keine Kunst sie zu machen aber eine helle Freude, sie zu verspeisen. Sie eignen sich als

In diesem Post zeige ich dir, wie du Stutenkerle selber backen kannst. Die putzigen Kerlchen sehen nicht nur nett aus, sie schmecken auch sehr gut! Heute dreht sich alles hinter Türchen Nr. 5 um den Stutenkerl oder auch Weckmann. Er hat eine lange Tradition. In einigen Teilen Deutschlands gibt es ihn schon am Sankt Martinstag am 11.11. Bei uns in Norddeutschland heißt er Stutenkerl und wird an Nikolaus

In diesem Post zeige ich dir, wie du ganz leckere Weihnachtsplätzchen backen kannst. Der Teig geht schnell und du kannst sofort mit dem Backem loslegen. Die Marmelade macht diese Plätzchen besonders lecker! Heute wird es hinter Türchen Nr. 3 ziemlich lecker, denn ich habe heute ein Plätchen Rezept für euch. Was wäre die Adventszeit ohn selbstgebackene Kekse. Nicht wegzudenken, der leckere Geruch der durch das Haus strömt, während

Hausgemachte Tomatensuppe beginnt mit frischen Tomaten, die mit Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen gekocht werden. Serviert mit frischem Basilikum und gehacktem Speck ist es ein nahrhaftes Mittag- oder Abendessen. Hallo meine Lieben, heute erfreue ich euch mal wieder mit einem Rezept. Ich möchte damit noch einmal den Sommer einfangen, bevor der Herbst uns seine schönen Seiten beschert. Ich hatte dieses Jahr große Pläne, wieder Tomaten auf meinem Balkon anzupflanzen.

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